Салат "Шубка особенная"

Назначение: праздник, будни, выходные.

Сезонность: круглый год

Время приготовления: 20-40 минут

Место приготовления: без тепловой обработки, с тепловой обработкой по желанию

Продукты:

150 грамм свежей моркови, 50 грамм кураги, сыр твердых сортов 50 грамм, изюм 50 грамм, орехи 1 стакан, свекла 150 граммов, чернослив 50 грамм, майонез. 

 Приготовление:

Овощи сырую морковь натереть на мелкой терке, нарезать курагу, добавить майонез, выложить на блюдо, это будет первый шар.

Сыр трем, добавляем изюм, орехи (по желанию их можно поджарить, слегка измельчаем), добавляем майонез. Выкладываем второй шар.

Третий шар состоит из свеклы, ее можно использовать по желанию: свежей, отварной, запеченной. Трем на терке, добавляем чернослив, майонез, выкладываем. Салат готов, вкусно, быстро, полезно. Приятного аппетита, пишите отзывы.